Пекарня "Чегем"

Кухня: Пицца / Пироги / Кавказская / Русская

6 оценок

Мин. заказ:

2000 P

Доставка

500 P

Время доставки

До 1,5 часов

Оплата картой курьеру:

Нет

Пекарня "Чегем" - обзор ресторана

Время приема заказов

Сегодня 09:00-21:00

ПН: 09:00-21:00
ВТ: 09:00-21:00
СР: 09:00-21:00
ЧТ: 09:00-21:00
ПТ: 09:00-21:00
СБ: 09:00-21:00
ВС: 10:00-21:00

Нет в мире настолько вкусной и в то же время простой пищи, как осетинская. Баранье мясо, традиционный осетинский сыр, ароматные пряности, овощи и фрукты, пиво (ирон) и конечно же, осетинские пироги со всевозможными начинками.

Именно осетинские пироги пришлись по вкусу любителям быстро и вкусно покушать, а обилие специй и необычных сочетаний начинок — стало настоящим откровением для гурманов.

Правильно сделанными считаются пироги, у которых тонкий слой теста и, при этом, много начинки. И хоть во всем мире лучшими поварами считаются мужчины, в Осетии к выпеканию пирогов допускаются только женщины. Великие мастерицы раскатывают тончайшее тесто, выкладывают сочную начинку из бараньего мяса или сыра (а также овощей и фруктов для диетических пирогов) и умудряются закрыть и перевернуть пирог, диаметром 25-30 см, не порвав его — это истинное мастерство, которое теперь доступно и клиентам нашей пекарни.

Самыми популярными у москвичей являются пироги с осетинским сыром, изготавливаемым по традиционному рецепту с использованием цельного молока. Чем выше качество молока, тем вкуснее сыр, а значит и выпечка с ним. Чтобы сохранить традиционный вкус наших пирогов, мы работаем с проверенными поставщиками, которые привозят сыр с его родины — из Северной Осетии.

Если вы хотите попробовать что-то новое, рекомендуем заказать осетинский пирог с сыром и свекольными листьями. В Осетии этот рецепт является одним из самых любимых, и не зря. Сочный вкус свекольных листьев и сыра дополняют душистый укроп, кинза и зеленый лук.

Пекарня "Чегем" на карте

Понравилось в Пекарня "Чегем"? Расскажи друзьям!

БЛЮД В КОРЗИНЕ:
0
ИЗБРАННЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ
0
НА СУММУ
0 Р